เจือจันทร์ อ, นิยมเหมาะ ม, สายน้อยยาว จ. การทดแทนไขมันบางส่วนด้วยเนื้อมันเทศสีส้มในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดข้นเพื่อสุขภาพ. Sci. Tech. Soc. Sci. Proc. [Internet]. 2022Sep.22 [cited 2025Jul.23];2022(4):rspg60. Available from: https://wjst.wu.ac.th/index.php/stssp/article/view/25752