ห้วยแสน ก., ชมนาวัง ช., and เจริญจิตต์ เ., “การใช้สารสกัดหยาบจากมะหาดรูปผงเพื่อยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์แพตตี้หมู”, Sci. Tech. Soc. Sci. Proc., vol. 2022, no. 4, p. rspg029, Sep. 2022.