เจือจันทร์ อ., นิยมเหมาะ ม. and สายน้อยยาว จ. . (2022) “การทดแทนไขมันบางส่วนด้วยเนื้อมันเทศสีส้มในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดข้นเพื่อสุขภาพ”, Science, Technology, and Social Sciences Procedia, 2022(4), p. rspg60. Available at: https://wjst.wu.ac.th/index.php/stssp/article/view/25752 (Accessed: 23July2025).