ห้วยแสน ก.; ชมนาวัง ช.; เจริญจิตต์ เ. การใช้สารสกัดหยาบจากมะหาดรูปผงเพื่อยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์แพตตี้หมู. Sci. Tech. Soc. Sci. Proc. 2022, 2022, rspg029.